Boucher / Bouchère

Notre client recherche un Boucher H/F pour rejoindre son équipe, en tant que Boucher, vous aurez pour principales missions :

- Découper, désosser et parer les viandes
- Réaliser des préparations bouchères selon les normes d'hygiène et de sécurité
- Conseiller et servir la clientèle en proposant des produits de qualité
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
- Participer à la gestion globale du rayon boucherie

TX horaire selon profil et expérience , mission pouvant durer plusieurs semaines.
Poste proche de Troyes à pourvoir dès que possible .

Titulaire d'un CAP Boucher ou d'une expérience significative dans ce domaine, vous êtes rigoureux(se), dynamique et avez le sens du service. Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve de réactivité. Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est essentielle pour réussir dans ce poste.

Qualités recherchées :
- Maîtrise des techniques de découpe et de parage
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Sens du service client
- Rigueur dans le travail
- Travail en équipe