Nous recrutons, pour notre client spécialisé dans la fabrication et le conditionnement de farine, un Technicien de laboratoire (H/F). Acteur majeur du secteur agroalimentaire, cette entreprise est spécialisé dans l'invention et la fabricant d'ingrédients et de solutions technologiques pour la filière farine en France et pour l'export.
Missions :
- Réaliser des analyses physico-chimiques sur des échantillons de production (pas de microbiologie)
- Reconstitution de recettes (pâtisserie, produits de laboratoire) pour analyses
- Travaux pratiques : mixage de produits, calcul de densité, teneur en eau, etc.
- Respect des procédures, des règles d'hygiène et de sécurité en laboratoire - Bac +2 scientifique (type DUT, BTS en agroalimentaire, biochimie, ou équivalent)
- Une première expérience en agroalimentaire serait un vrai plus
- Rigueur, autonomie, bonne compréhension des consignes techniques
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