Nous recherchons pour notre client, Maison Johanes Boubée, Opérateur / Opératrice de production en industrie alimentaire.
Le rythme de travail pour cette mission est de nuit avec une amplitude horaire de 21h - 5h.
Cette mission se situe à Nîmes.
Avantages de la mission :
- Acomptes dès le 1er jour travaillé
- Une épargne rémunérée à 10%
- Une prime de 100€ dès 3 mois de placement sur le CET
- Panier repas de 3,20€
Les missions dont vous aurez la responsabilité :
- Assurer la supervision du nettoyage des lignes de conditionnement et de la salle de tirage selon les consignes de sa hiérarchie et selon les procédures en place
- Assurer le bon démarrage des lignes de conditionnement
- Réaliser les contrôles de nettoyage quotidiens
- Réaliser des reporting et suivre l'application des actions mises en place par sa hiérarchie
- Réalise le nettoyage de certaines machines selon les procédures en place et selon les consignes
définies par sa hiérarchie
- Assurer une surveillance des filtres tangentiels au chai
- Préparer les matières sèches sur lignes de conditionnement
- Selon l'activité, assurer des missions de maintenance de premier niveau
- Respecter les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité définies dans son secteur
Le profil que nous recherchons :
- Connaissance en hygiène agroalimentaire (HACCP, bonnes pratiques...)
- Connaissance des procédures de nettoyage : gestion de stérilisation, nettoyage chimique, suivi d'une NEP.
- Connaissance des risques liés à l'utilisation de produits chimiques
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