L'agence du Vaudreuil recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans l'agro-alimentaire, des PREPARATEURS (H/F) pour une mission de deux mois, renouvelable.
De formation CAP pâtisserie ou métiers de la bouche, vous serez en charge de la préparation alimentaire.
Vous veillerez à réaliser la pesée, l'approvisionnement de la ligne en matières premières, le réglage des machines ,l'entretien de premier niveau ainsi que le nettoyage en fin de production.
Vous devrez réaliser le suivi de la production en effectuant les auto contrôles (viscosité, densité, prises d'échantillons, suivi de la traçabilité des matières premières.. ) et rédiger les documents relatifs à la production.
Une première expérience sur une fonction similaire serait un plus.
Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Les horaires de travail sont en équipe 3x8 et weekend en suppléance.
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