- Préparer et démarrer la ligne de production en respectant les consignes et procédures établies, assurant ainsi un démarrage efficace et sécurisé.
- Surveiller le bon déroulement du processus de fabrication, ajuster les paramètres de la machine en fonction des spécificités des produits fabriqués, tout en respectant les normes en vigueur.
- Identifier les dysfonctionnements éventuels et mettre en oeuvre des actions correctives pour minimiser les arrêts de production. Vous effectuerez également des opérations de maintenance de premier niveau.
- Collaborer étroitement avec les équipes qualité pour garantir la conformité des produits et effectuer des prélèvements pour analyses.
- Tenir à jour les documents de production, tels que les rapports de quantité et qualité, pour assurer la traçabilité et l'efficacité des opérations.
- Participer activement aux réunions de production et proposer des améliorations continues pour optimiser la productivité et la qualité de la ligne. - Vous justifiez d'une expérience significative en conduite de machines, avec une connaissance approfondie des normes HACCP.
- Maîtrise des outils de mesure et d'informatique appliqués à la production.
- Vous avez une capacité avérée à diagnostiquer des problèmes mécaniques et techniques, avec une volonté d'apporter des solutions pragmatiques.
- Excellente capacité de communication pour interagir efficacement avec l'ensemble des équipes de production et de maintenance.
- Autonomie, rigueur et réactivité sont essentielles pour réussir sur ce poste.
- Vous faites preuve d'organisation et êtes capable de travailler sous pression tout en gardant votre sang-froid.
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