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Pâtissier / Pâtissière (H/F)

  • 11 - NARBONNE
  • il y a 3 semaines

Horaire de 11.88 Euros

Description de l'offre

INTERACTION NARBONNE recherche pour le compte de son client, un(e) pâtissier(ère) H/F en restauration en CDD.
Dans le cadre de ce poste, vous serez amené(e) à préparer et à réaliser des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous participerez également à l'élaboration de nouvelles recettes et à la gestion des stocks de matières premières.
Vos missions :
- Préparer et réaliser des pâtisseries selon les menus du restaurant
- Assurer la qualité et la présentation des produits
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes
- Gérer les stocks et effectuer les commandes nécessaires
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur

Compétences attendues :
- Formation en pâtisserie (CAP, BEP, ou équivalent)
- Expérience préalable en tant que pâtissier(ère) en restauration
- Créativité et sens de l'innovation
- Capacité à travailler en équipe
- Rigueur et souci du détail

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  • Employeur
    INTERACTION
  • Lieu
    11 - NARBONNE
  • Salaire
    Horaire de 11.88 Euros
  • Temps de travail
    35H
  • Horaires
    35H
  • Conditions
  • Compétences
    Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
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Qu’est-ce que l’indemnité de fin de mission ?

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