Le poste :
Votre agence PROMAN Angoulême recherche pour l'un de ses clients un commis de salle pour toute la saison estivale. En tant que Commis de Salle, vous assisterez l'équipe de service en salle dans leurs restaurants gastronomiques, salles à manger, terrasses et espaces événementiels. Vos missions seront les suivantes : Assister les serveurs dans la mise en place et le service des tables, y compris le dressage, le débarrassage et le réapprovisionnement. Accueillir et escorter les clients à leur table, en veillant à ce qu'ils soient confortablement installés et informés des menus et des spécialités. Prendre les commandes des clients de manière précise et efficace, en veillant à répondre à toutes leurs demandes et à adapter le service à leurs préférences. Assister à la coordination des services de restauration, en veillant à ce que les plats soient servis en temps opportun et de manière cohérente. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une communication fluide et une coordination efficace des commandes. Maintenir un environnement de salle propre et bien organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Qualifications demandées : Expérience antérieure dans un rôle de service en salle, de préférence dans un restaurant ou un hôtel de luxe. Connaissance des techniques de service en salle et des normes d'étiquette. Capacité à travailler efficacement en équipe et à communiquer de manière claire et courtoise. Attitude professionnelle, attention aux détails et sens du service à la clientèle. Volonté d'apprendre et de s'adapter aux normes et aux procédures de service spécifiques de l'établissement. Bon niveau d'anglais requis N'hésitez pas à postuler si ce poste est fait pour vous !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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Commis de cuisine/Chef de Cuisine F/H
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