Nous recrutons un serveur H/F pour intervenir sur des prestations extérieures de type accueil café, buffets, repas assis ou cocktails. Vos principales missions consistent à préparer et mettre en place les salles, dresser les tables, valoriser les buffets, accueillir les invités et assurer le service des mets et boissons. Vous serez également chargé(e) du débarrassage, du nettoyage de la salle ainsi que, selon les besoins, de la plonge. Vous veillez à la propreté des espaces communs (hall, sanitaires, etc.) durant la prestation.
Une tenue professionnelle est exigée : chemise blanche manches longues, pantalon ou jupe noir(e), chaussures propres blanches, cheveux attachés. Le tablier fourni doit être restitué en fin de mission. Vous devez être équipé(e) d'un limonadier, de scotch et de ciseaux. En cas de non-respect de la tenue, l'accès à la prestation pourra être refusé.
Vous êtes ponctuel(le), dynamique et attentif(ve) aux consignes du maître d'hôtel. Vous savez travailler avec rapidité, dextérité et efficacité. Doté(e) d'un bon sens de l'observation et d'une bonne mémoire visuelle et auditive, vous savez adapter votre comportement à une clientèle variée. Une bonne présentation, le respect des consignes, l'endurance physique et le sens du service sont essentiels pour ce poste. Une première expérience en service événementiel ou restauration est un vrai plus.
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