Votre agence Manpower Andrézieux recherche un Préparateur Laitier H/F au sein d'une entreprise spécialisée dans la fabrication de produits laitiers à Andrézieux. Vous serez responsable de la réception, du prétraitement et de la préparation de yaourts et desserts.
-Réception et prétraitement du lait
-Standardisation et préparation des recettes de yaourts et desserts
-Vérification de la conformité des matières premières et du matériel à l'entrée et à la sortie
-Pilotage d'installations automatisées via écrans de contrôle/ordinateurs
-Suivi, enregistrement et contrôle des paramètres de production
-Établissement de pré-diagnostics en cas de dysfonctionnements
-Application rigoureuse des règles de qualité, hygiène, sécurité et environnement (QHSE)
-Garantie de la sécurité des denrées alimentaires, notamment par la maîtrise des points critiques (CCP)
-Vous avez une première expérience en industrie agroalimentaire
-Idéalement, vous êtes conducteur de ligne expérimenté ou pilote d'installation
-À l'aise avec les outils numériques (écrans de pilotage, interface machine/ordinateur)
-Sensibilisé(e) aux enjeux de sécurité alimentaire, d'hygiène et de qualité
-Vous êtes disponible immédiatement et tout l'été
-Rigueur, autonomie et réactivité sont attendues pour ce poste de terrain
Il ne s'agit pas d'un poste de conducteur de ligne, mais d'un poste amont : vous intervenez dès la réception du lait et dans la préparation des recettes.
Horaires : 3x8 et week-end
Travailler avec MANPOWER c'est bénéficier d'avantages intéressants :
-Congés payés et prévoyance santé
-CET à 8 %
-CSE, CSCE
-FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule... )
-Majoration heures de nuit/week-end
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