Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients des serveurs.
Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un établissement soucieux d'offrir une expérience de qualité à sa clientèle. Votre rôle sera central dans le bon déroulement du service, du début à la fin, pour garantir la satisfaction des convives.
Vos missions principales seront les suivantes :
Accueillir la clientèle de façon professionnelle, assurer la prise de commandes et prodiguer des conseils sur les plats et boissons proposés.
Garantir la mise en place de la salle avant chaque service : dressage des tables, installation des buffets, vérification de la propreté et de la conformité du matériel.
Assurer le service des plats et des boissons, veiller au renouvellement de l'eau, du pain ou d'autres éléments sur table, selon les besoins des clients.
S'occuper du débarrassage progressif en assurant une présence discrète et efficace en salle.
Veiller à la satisfaction permanente de chaque convive, anticiper et répondre rapidement à toute demande.
Encaisser les additions en respectant les procédures définies par l'établissement.
Contribuer au rangement et au nettoyage de la salle en fin de service, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Participer à la gestion des stocks de matériel et à la bonne présentation des espaces communs. Profil recherché :
Vous bénéficiez d'une première expérience réussie dans la restauration (service à table ou au comptoir). Vous appréciez le contact clientèle et savez travailler en équipe avec dynamisme et courtoisie. Une bonne organisation et une capacité à garder le sourire, même lors des périodes intenses, sont indispensables.
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