Notre agence se mobilise pour recruter un Cuisinier de Collectivité (h/f) au sein d'une entreprise reconnue dans le secteur de la restauration collective sous contrat, située à BELLEGARDE (45270). Notre client, acteur majeur dans son domaine, se distingue par son engagement envers la qualité et le bien-être de ses clients.
Vos principales missions seront : préparer et cuisiner des plats variés en respectant les normes d'hygiène et de sécurité, gérer les stocks alimentaires avec rigueur, et planifier des menus équilibrés adaptés aux besoins des convives.
Vous serez également chargé de collaborer étroitement avec vos collègues afin d'assurer une bonne ambiance de travail et un service de qualité, tout en faisant preuve de créativité dans vos réalisations culinaires.
Le profil recherché est celui d'un candidat ayant au moins un an d'expérience dans un poste similaire, capable de travailler efficacement en équipe tout en faisant preuve d'autonomie.
Vous devez être organisé, réactif et capable de gérer le stress de manière efficace. Votre passion pour la cuisine et votre sens du service sont des atouts essentiels.
Compétence comportementale :
- Sens de l'organisation développé
- Capacité à travailler en équipe avec harmonie
- Résilience au stress et sang-froid
- Communication efficace et claire
- Gestion du temps avec efficacité
Compétence technique :
- Expertise en cuisine et préparation de repas variés
- Gestion des stocks alimentaires avec précision
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de cuisson et de préparation avancées
- Planification de menus équilibrés et adaptés.
Amplitude horaire de 10h/jour
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
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