L'agence Adecco Bergerac recrute un Cuisinier de Collectivité (h/f) pour son client spécialisé dans la restauration collective sous contrat .
Votre rôle consistera : à préparer des repas équilibrés et savoureux en respectant les menus établis, à garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi qu'à gérer les stocks de manière efficace.
Vous serez également impliqué dans la mise en place et le service des repas, tout en contribuant à l'amélioration continue des pratiques culinaires au sein de l'établissement.
Le profil recherché est un professionnel de la cuisine de collectivité (H/F), titulaire d'un diplôme en cuisine avec au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire.
Vous êtes passionné par la gastronomie collective et souhaitez contribuer à un environnement de travail collaboratif.
Compétence comportementale :
- Apprécie le travail en équipe tout en étant autonome
- Sens de l'organisation aiguisé
- Flexible et adaptable aux changements
Compétence technique :
- Maîtrise des techniques de cuisson (vapeur, grillade, braisage, etc.)
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à gérer les stocks et les approvisionnements
- Compétences en planification des menus et équilibre nutritionnel
- Utilisation des équipements de cuisine professionnels (four, friteuse, etc.)
Le contrat débute le 19 juillet 2025. Les heures de travail se dérouleront en journée, avec un emploi du temps à temps plein.
Rejoindre notre client, c'est intégrer une équipe où votre savoir-faire sera valorisé et où vous pourrez faire la différence au quotidien ! Prêt à relever le défi ?
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
Cuisinier de Collectivité (h/f)
- 24 - Dordogne
- il y a 1 semaine