Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la restauration collective, des commis de cuisine (H/F).
La mission consiste :
- Préparation des ingrédients et des plats selon les standards de qualité établit
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Éplucher, couper ou encore émincer les produits
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaboration avec l'équipe en place pour garantir le bon déroulement du service
- Nettoyage et rangement de la cuisine et du matériel utilisé
Profil recherché :
- Expérience de 2 à 5 ans en tant que Commis de Cuisine
- Formation en BEP/CAP en cuisine ou équivalent
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Polyvalent et rigueur dans l'exécution des tâches
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