Missions principales :
Préparation et cuisson de pizzas maison
Réalisation de plats chauds type brasserie
Élaboration de plats froids (entrées, salades, assiettes composées)
Participation à la mise en place, dressage et envoi des plats
Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
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