Manpower SULLY SUR LOIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Laborantin (H/F) sur le secteur de LORRIS.
- Contrôler les produits finis (prélèvement d'échantillon en production, stockage en échantillothèque, contrôle des produits : mesure pH, texture, goût, aspect du produit, contrôle de l'emballage, datage,...) et réaliser des dosages simples des solutions de nettoyage.
- Les résultats sont ensuite saisis dans des fichiers Excel (maitrise informatique de base).
Une autre partie du poste consiste à vérifier la bonne réception des bulletins d'analyse en provenance de nos fournisseurs pour validation et déblocage informatique des ingrédients.
- Il faudra goûter les produits (Yaourts et crèmes desserts).
- Les échantillons sont à prélever sur ligne de production puis à ranger dans les étuves ou les échantillothèques. Manipulation de cartons d'environ 3 kg.
BAC STL ou BTS contrôle agroalimentaire ( connaissances en microbiologie et biochimie).
Le poste serait à pouvoir dès que possible pour une longue durée.
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