Vos missions
- Sélection et préparation des produits alimentaires
- Préparation des plats (chaud/froid) en autonomie
- Suivi de fiche technique
- Coordination des commis de cuisine et/ou employés de restauration
- Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
- Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire
- Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e)
- Vous êtes dynamique et motivé(e)
- Vous avez le sens des priorités
- Vous êtes ouvert à réaliser des livraisons entre les périodes de postes cuisinant.
Poste à pourvoir dans l'immédiat - Restauration entreprise, scolaire ou médicale - du Lundi au vendredi de 7h à 15h - Possibilité de travail les week-end sur site médicalisés.
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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
- 41 - LA CHAPELLE VENDOMOISE
- il y a 6 jours