Nous recherchons pour un de nos clients sur Maisonneuve un Ouvrier Viticole (H/F) .
Contribuer aux travaux de la vigne :.
- Réaliser l'ensemble des travaux manuels (taille, ébourgeonnage, palissage) et mécanisés (pré taillage, broyage, labour, applications phytos, rognage et récolte) de la vigne
- Encadrer les équipes de saisonniers et prestataires pour les travaux de taille, ébourgeonnage, palissage, plantations nouvelles
- Réaliser les suivis de maturité et récolte
Contribuer à la protection et au traitement de la vigne :
- Assurer la préparation et l'application des produits de protection de la vigne ainsi que les réglages des appareils pour protéger la vigne en respectant les consignes de sécurité
Contribuer aux travaux en cave et opérations de vinification en autonomie
- Exécuter tous les travaux de la cave de réception des raisins jusqu'à la préparation des vins : réception, débourbages, levurage, suivi fermentation, sulfitage, soutirage, décuvage, assemblages etc
- Participation aux opérations de nettoyage et désinfection de la cuverie et des matériaux vinaires
Assurer une traçabilité complète des travaux
Entretien du parc matériels + bâtiments
- Assurer l'entretien courant et les réglages du matériel agricole
- Effectuer les opérations de maintenance de 1er niveau
- Maintenir un niveau de propreté et de rangement satisfaisant du matériels agricoles + bâtiment de stockage
Respecter les normes d'hygiènes et de sécurité de l'exploitation
Débutant accepté si motivé.
Véritable homme/femme de terrain, passionné(e), doté d'un esprit de curiosité et d'innovation.
Autonome et rigoureux, vous faites preuve de polyvalence et de flexibilité dans vos missions quotidiennes.
Compétences en mécanique appréciées.
Avoir son certiphyto serait un plus
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