Adecco Restauration, spécialiste du recrutement en hôtellerie-restauration, recherche pour son client, un restaurant gastronomique de renom, un(e) Serveur / Serveuse en salle en intérim.
Vous rejoindrez une maison qui valorise l'excellence du service, la discrétion, et la passion du métier. L'établissement propose une cuisine raffinée et contemporaine, servie dans un cadre élégant, à une clientèle exigeante.
. En tant que membre de l'équipe salle, vos responsabilités incluront :
- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur expérience
- Présenter les menus, la carte des vins et répondre aux questions sur les plats
- Réaliser le service à l'assiette avec précision et élégance
- S'assurer du bon déroulement du service dans le respect des standards de la maison
- Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir la fluidité du service
- Veiller à la propreté et à la mise en place de la salle avant et après chaque service
- Expérience confirmée dans le service en restauration gastronomique ou haut de gamme
- Excellente présentation, sens du détail et du service client
- Bonne connaissance des règles de service à la française (à l'assiette, à l'anglaise, etc.)
- Aisance relationnelle, sens de l'écoute et discrétion
- Capacité à travailler en équipe, sous pression, avec rigueur et bonne humeur
Ce que nous vous proposons.
- Un environnement de travail stimulant au sein d'un établissement gastronomique reconnu
- Une équipe passionnée et exigeante dans une ambiance professionnelle et bienveillante
- Des perspectives d'évolution selon vos compétences et votre engagement
- Une rémunération attractive à négocier selon expérience
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