Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F) pour un poste à pourvoir en horaires de journée, du lundi au vendredi de 13h à 21h.
Vos missions :
- Vous participez à la préparation des ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats, notamment en assurant l'épluchage, le lavage et la découpe des fruits, légumes ou autres produits.
- Vous assistez le cuisinier dans les tâches de préparation quotidienne, que ce soit pour la mise en place, l'assemblage ou la remise en température des plats, tout en respectant rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Vous prenez part au service des plats auprès des convives au self. Vous assurez également la gestion de la plonge, en procédant au nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine afin de garantir un environnement de travail propre et ordonné.
Vous disposez idéalement d'une expérience préalable dans un environnement similaire, que ce soit en restauration collective, traditionnelle ou autre structure nécessitant un service en continu.
Vous faites preuve de rigueur et d'organisation dans l'exécution des tâches confiées, tout en sachant vous adapter aux priorités du service.
Vous appréciez le travail en équipe, savez faire preuve de réactivité face aux imprévus et portez une attention constante à l'hygiène.
Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, Optineris étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
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