ACTUAL TOULOUSE RESTAURATION recherche pour l'un de ses clients, association qui accompagne des personnes en situation de handicap, un Cuisinier H/F :
Vos missions :
- Organiser et participer aux activités de restauration : production de repas, élaboration des menus, approvisionnements.
- Contribuer au développement de nouvelles activités du secteur (plateaux-repas, cocktails déjeunatoires, projet de food truck, montée en autonomie des travailleurs).
- Assurer, de manière occasionnelle, le service à table.
- Accompagner les travailleurs en situation de handicap dans l'apprentissage des gestes professionnels, la réalisation des tâches, ainsi que l'entretien du matériel et des locaux.
Poste du lundi au vendredi sur le service du midi uniquement
Salaire : 12.89EUR brut de l'heure
- Expérience significative en cuisine, idéalement dans le secteur de la restauration collective ou de la restauration traditionnelle
- Maîtrise des techniques culinaires et des règles HACCP
- Rigueur, organisation et capacité à gérer la pression
- Esprit d'équipe et flexibilité
- Empathie, patience et qui aime transmettre.
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