Offre d'emploi Cuisinier de Collectivité (h/f) 27

Description de l'offre

Nous recherchons un cuisinier de collectivité passionné et créatif pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des repas pour nos usagers dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions :

- Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire.
- Préparer les ingrédients et cuisiner les plats selon les recettes établies.
- Assurer la présentation des plats et garantir leur qualité.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des provisions.

Profil recherché :

- Diplôme en cuisine ou expérience significative dans un poste similaire.
- Connaissance des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
- Bonnes qualités relationnelles et sens du service.
Nous offrons :

- Une ambiance de travail conviviale et dynamique.
- Des possibilités de formation et de développement professionnel.
- Une rémunération selon la convention collective en vigueur.