Cuisinier (H/F)

50 - CHERBOURG EN COTENTIN
il y a 5 jours

Intérim

Description de l'offre

Vos missions principales :

- Préparer les menus et élaborer les plats
- Sélectionner les produits pour la réalisation des menus
- Réaliser les cuissons des aliments
- Soigner le dressage des assiettes
- Nettoyer la cuisine en fin de service
- Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène

Employeur

RAS 570
Lieu

50 - CHERBOURG EN COTENTIN
Compléments salaire

Salaire selon profil
Temps de travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
Horaires

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés, Travail en journée
Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Concevoir des recettes et menus, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Evacuer et trier des déchets, des produits, Manipuler des équipements de cuisine, Organiser le traitement des commandes, Préparer des plats culinaires, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Cuisinier (H/F)

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