Nous recherchons pour notre client, un hôtel 50 chambres situé à Colmar, un(e) Responsable Petit-Déjeuner.
Missions principales :
Préparer et mettre en place le petit-déjeuner (produits sucrés et salés), et dresser le buffet.
Assurer le service : dresser, débarrasser les tables en fonction du flux des clients.
Maintenir le buffet propre, bien approvisionné et présentable tout au long du service.
Effectuer le nettoyage et rangement après le service.
En tant que poste polyvalent, vous serez également amené(e) à intervenir sur d'autres missions comme l'entretien des chambres et l'accueil.
Aide à l'entretien des chambres : nettoyage des chambres, des salles de bain et des parties communes en cas de besoin.
Respect des normes d'hygiène et de propreté : vous appliquez rigoureusement les règles en vigueur.
Vérification du matériel et des équipements : en cas de dysfonctionnement, vous signalez les problèmes à la direction.
Contrôle de la qualité des prestations : garantir un service irréprochable pour la satisfaction des clients et maintenir limage de l'hôtel.
Conditions de travail :
Contrat de 30 ou 35 heures par semaine, selon les disponibilités du candidat.
1 astreinte par semaine en rotation avec l'équipe (1 nuit/semaine à l'hôtel, dans une chambre mise à disposition, pour intervenir en cas d'urgence).
Poste de 7h30 à 10h30 pour le service petit-déjeuner, puis heures à convenir selon le contrat et les besoins de l'établissement, jusqu'à 13h ou 14h
Travail tous les jours du lundi au dimanche (2 jours de repos par semaine).
Contrat en intérim, à partir de mi-mars ou début avril, jusqu'à janvier 2027.
Profil recherché :
Acceptation de l'astreinte et de la polyvalence.
Expérience similaire ou dans l'hôtellerie.
Sens de l'organisation et du service client.
Si vous êtes dynamique, motivé(e) et souhaitez rejoindre une équipe accueillante et professionnelle, nous serions ravis de recevoir votre candidature !
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