Adecco recrute pour l'un de ses clients situé à Gouarec, acteur du secteur des services de restauration collective , un-e Cuisinier (H/F) en mission d'intérim.
Vous intégrez et participez à la préparation des repas pour un large public, dans le respect des engagements de qualité, de sécurité alimentaire et de satisfaction des convives. Vous travaillez en journée, à temps plein, en lien étroit avec l'équipe de cuisine et le responsable de site.
Vos missions principales :
-Assurer la préparation et la cuisson des plats chauds et froids à partir de fiches techniques,
-Réaliser les découpes (viandes, légumes, garnitures),
-Utiliser correctement le matériel de cuisine et appliquer strictement les normes HACCP.
-Vous veillez à la propreté du poste et des locaux, participez au dressage, au conditionnement
Mission d'intérim d'une semaine voire plus de façon ponctuel, en journée, à temps plein.
Vous souhaitez valoriser votre savoir-faire culinaire en restauration collective.
Une première expérience comme cuisinier-e ou commis confirmé-e, idéalement en collectivité ou restauration est un atout.
Un niveau de formation < BAC est accepté, l'accent étant mis sur les compétences pratiques et le respect des procédures.
Vous appréciez le travail en équipe, savez suivre des consignes tout en étant autonome et respectez naturellement les règles d'hygiène et de sécurité.
Si vous correspondez à notre annonce, n'hésitez plus,
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