***SALON DE L'EMPLOI ET DE LA FORMATION - le jeudi 16 avril 2026 - CENTRE COMMERCIAL CARREFOUR D'ATHIS MONS***
180, avenue François-Mitterrand 91200 Athis-Mons.
Venez nous rencontrer sur notre stand de 9h à 15h avec votre CV.
Opportunité Passionnante chez Janus Essonne, une filiale inclusive du Groupe VITAMINE T !
Tu cherches une carrière professionnelle stimulante et gratifiante ? Ton désir est de construire ton projet professionnel et de développer tes talents ? Nous avons le poste idéal pour toi !
Le/la cuisinière de collectivité participe à la préparation et à la distribution des repas pour les élèves et le personnel du lycée, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des normes HACCP.
- Préparer, assembler et cuire les plats (entrées, plats chauds, desserts).
- Adapter les menus selon les régimes alimentaires ou les contraintes spécifiques.
- Assurer la présentation et la mise en valeur des préparations.
- Participer à la réception, au contrôle et au stockage des denrées.
- Nettoyer et entretenir le poste de travail, le matériel et les locaux de cuisine.
- Respecter strictement les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe de restauration (chefs, agents de service, intendance).
Compétences et savoir-faire attendus
- Maîtrise des techniques culinaires de base et de la cuisson en collectivité.
- Connaissance des règles d'hygiène (méthode HACCP).
- Gestion du temps et organisation du travail en équipe.
- Rigueur, rapidité d'exécution et sens du service public.
- Capacité à travailler dans un environnement fréquenté par des jeunes.
Profil recherché
- Formation : CAP / BEP Cuisine, ou expérience significative en restauration collective.
- Expérience : 1 à 3 ans minimum en restauration scolaire, hospitalière ou collective.
- Qualités personnelles : Esprit d'équipe, ponctualité, propreté, autonomie, discrétion.
Horaires indicatifs
- Lundi au vendredi, 6h30 - 14h00 (horaires modulables selon service).
Tu es toujours là.alors nous sommes faits pour nous entendre !
Pour nous rejoindre, il te suffit d'être admissible au Pass IAE (délivré après un diagnostic socio-professionnel lors d'un entretien). Pour l'obtenir, tu peux simplement te diriger vers un conseiller habilité (pôle emploi, mission locale, PLIE.).
Nous valorisons tes expériences et ton engagement dans la réalisation de chaque mission. Rejoins-nous pour faire partie d'une équipe dynamique et contribuer au succès de nos projets !
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