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Cuisinier(ière) de Collectivité (H/F)

  • 51 - CERNAY LES REIMS
  • il y a 2 jours

Horaire de 12.02 Euros à 13.0 Euros

Description de l'offre

START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion recherche un cuisinier de collectivité.
Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires. Élaboration de menus équilibrés en collaboration avec une diététicienne ou le responsable de l'établissement. Surveillance de la qualité des produits et ajustement des menus en fonction des saisons et des disponibilités des produits. Entretien de la cuisine, des équipements et veiller au respect des procédures de nettoyage.
Maitrise des normes HACCP, Possibilité de coupures et de travail le week-end.

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  • Employeur
    START&JOBS
  • Lieu
    51 - CERNAY LES REIMS
  • Salaire
    Horaire de 12.02 Euros à 13.0 Euros
  • Temps de travail
    35H/semaine Travail en journée
  • Horaires
    35H/semaine Travail en journée
  • Compétences
    Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
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