Manpower CHARTRES INDUSTRIE TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur des Industries chimique, pétrochimique et minière, un Fabricant avec expérience (H/F)
- Réaliser les opérations de fabrication conformément aux ordres de fabrication et aux procédures en vigueur
- Effectuer les incorporations de matières premières selon les formules et modes opératoires définis
- Assurer les réglages, démarrages et surveillances des équipements de fabrication
- Contrôler les paramètres de production :
- températures
- temps de mélange
- viscosité
- volumes
- pH
- Garantir la conformité des produits fabriqués avant transfert vers le conditionnement
- Effectuer les prélèvements et contrôles qualité en cours de fabrication
- Assurer la traçabilité documentaire et informatique des opérations réalisées
- Réaliser le nettoyage des installations et équipements conformément aux procédures de sanitation
- Identifier et signaler toute anomalie technique, qualité ou sécurité
- Participer aux opérations de maintenance de premier niveau
- Appliquer rigoureusement les règles BPF/GMP, sécurité et hygiène du site
- Contribuer à l'amélioration continue des process de fabrication
Un environnement réglementé avec application des BPF/BPDOC est fortement souhaitée.
Les candidats avec une expérience en boulangerie seront appréciés également pour les similitudes de taches à accomplir.
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