Adecco Rethel recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la préparation industrielle de produits à base de viande, un Boulanger/Pâtissier (H/F).
Vos missions :
- Assurer la fabrication quotidienne des produits alimentaires dans le respect des recettes et des standards de qualité
- Réaliser les opérations de pétrissage, de façonnage et de cuisson des produits
- Contrôler la qualité des produits à chaque étape de fabrication
- Gérer l'approvisionnement du poste de travail et le stockage des ingrédients
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
Condition du poste :
- Horaires de journée/ou d'équipe en 2X8
- Poste à pourvoir au 10/08
Profil recherché :
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie/Pâtisserie ou Cuisine
- Vous justifiez d'une première expérience en boulangerie
- Vous maîtrisez les techniques de pétrissage, façonnage et cuisson des produits de boulangerie
- Vous appliquez rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité
- Vous êtes minutieux(se), organisé(e) et réactif(ve)
- Vous appréciez le travail en équipe
Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe dynamique et contribuer à la qualité des produits alimentaires de notre client.
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
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