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RANDSTAD recherche pour son client, un Contrôleur/Contrôleuse Qualité des Plateaux Repas Aériens dans le cadre d'une mission longue durée en intérim.
En tant que Contrôleur/Contrôleuse Qualité des Plateaux Repas Aériens, vous aurez la responsabilité de vérifier la conformité des repas avant leur livraison aux compagnies aériennes. Vous vous assurerez que chaque plateau repas respecte les normes de qualité, de présentation, et de sécurité alimentaire, tout en veillant au respect des exigences spécifiques de chaque commande.
Formation en qualité, hygiène alimentaire, ou secteur similaire (type Bac +2 ou équivalent) ;
Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de la restauration collective ou aérienne ;
Connaissance des normes HACCP et des bonnes pratiques de sécurité alimentaire ;
Rigueur, organisation et sens du détail ;
Capacité à travailler sous pression et respecter des délais stricts ;
Bonnes capacités de communication et esprit d'équipe.
A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article L.5212-2 du code du travail.
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