Description du poste :
Vos principales missions seront:
- consulter les bonnes pratiques de fabrication
- gérer les matières premières
- réaliser les mélanges dans les cuves en pesant et en suivant les recettes
- gérer les pétrins
- remplir des fiches de production et effectuez des contrôles selon les modes opératoires en place
Description du profil :
Vous avez une première expérience dans l'agro alimentaire ou le milieu industriel et êtes disponible au moins 6 mois
Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité liées au secteur de l'alimentaire.
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