POSTE : Maitre Chocolatier H/F
DESCRIPTION : En tant que Chocolatier dans l'industrie agroalimentaire, vous aurez l'opportunité de travailler dans un cadre dynamique et stimulant. Vous serez chargé(e) de transformer des matières premières en créations savoureuses et visuellement attrayantes, contribuant ainsi au développement de nouvelles gammes de produits chocolatés. Parmi vos missions, vous devrez :
- Créer et développer des recettes innovantes en collaboration avec l'équipe de recherche et développement.
- Assurer la production quotidienne en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
- Superviser les étapes de fabrication, du mélange des ingrédients à la finition des produits.
- Participer à l'amélioration continue des processus de production.
- Contrôler la qualité des produits et effectuer des ajustements si nécessaire.
Ce poste vous permettra de déployer votre créativité tout en respectant les standards de qualité élevés de l'entreprise.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
12 € - 15 € / heure
PROFIL : Le poste de Chocolatier s'adresse à des candidats passionnés par l'univers du chocolat et de la confiserie, souhaitant évoluer dans un secteur innovant de l'industrie agroalimentaire. Vous êtes autonome, rigoureux(se) et aimez travailler en équipe. Vous avez à cur de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre curiosité et votre envie d'apprendre de nouvelles techniques seront des atouts précieux pour ce poste. Une bonne sensibilité esthétique et un goût prononcé pour les détails seront également fortement appréciés.
Qualités recherchées :
- Créativité dans l'élaboration de nouvelles recettes.
- Rigueur dans le respect des normes de sécurité alimentaire.
- Bonne gestion du temps pour respecter les délais de production.
- Esprit d'équipe et capacité à collaborer efficacement.
- Sens du détail esthétique pour des créations visuellement attrayantes.
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