Offre d'emploi Demi-Chef de Partie Cuisine Bistronomique (H/F) 04

Description de l'offre

Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence recherche son futur talent en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France , venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire.
Demi-Chef de Partie : Date de contrat : 1er Avril au 31 Octobre Statut : EmployéRémunération :  € brut par moisContrat : 43 heures par semaineOpportunités :
Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette.
Au restaurant "Pamparigouste", vous travaillerez des produits saisonniers, tandis qu'au "Feuillée*", deux menus, "Racines et Influences", sont proposés en 5 ou 7 services, avec des plats emblématiques tels que l'huître Giol, la tête de veau gribiche, ou encore la sériole à la feuille de cassissier.
N'attendez plus pour faire partie de cette aventure culinaire exceptionnelle !