Offre d'emploi Cuisinier H/F 48 - Châteauneuf-de-Randon

Description de l'offre

RESPONSABILITÉS :

Nous recherchons pour notre client, basé dans le secteur de Châteauneuf de Randon, un cuisinier en collectivité H/F.
Vos missions:
• Réalise les cuissons et les mixés des produits selon le planning de production chaude.
• Réalise des cuissons à basse température.
• Réalise les préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruits) selon le planning de la préparation froide.
• Remise en température des produits
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité

PROFIL RECHERCHÉ :

Diplôme de cuisinier obligatoire. Expérience en collectivité.
Travail: 22 juillet, 26 et 27 juillet, 30 juillet, 2 et 3 août, 7 août.