Notre agence Adéquat Roissy recrute un ou une commis de cuisine (F/H) pour une mission en intérim située à l'aéroport Charles de Gaulle pour un client spécialisé en catering.
Vos futures missions :
* Réaliser les prestations culinaires chaudes et froides dans le respect des prescriptions techniques conformément aux procédures et règles d'hygiène en vigueur.
* Effectuer l'épluchage, le parage et le lavage des végétaux.
* Réaliser des opérations de découpe et de taille des produits.
* Maîtriser et appliquer les techniques de préparation, de cuisson et d'assaisonnement des plats.
* Dresser des plats selon son affectation.
* Procéder aux opérations de traçabilité, de suivi des DLC.
* Veiller au rangement de l'espace de travail et des chambres froides.
Le Profil Adéquat :
* Vous avez un talent inné pour transformer des légumes en oeuvres d'art comestibles.
* Vous savez manier le couteau comme un chef ninja.
* Vous connaissez les règles d'hygiène sur le bout des doigts (et vous les appliquez !).
* Vous êtes un(e) pro de la découpe, de la cuisson et de l'assaisonnement.
* Vous avez un oeil de lynx pour contrôler la qualité des préparations.
* Vous êtes organisé(e) et savez garder votre espace de travail impeccable.
Horaires variables, possibilité de travailler en horaires décalés.
Rémunération et avantages :
- Taux horaire entre 12€ et 13€ + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).
Adéquat, Simplement pour vous !
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